Создано ПО, которое определяет качество продуктов

Ученые Московского физико-технического института (МФТИ) представили мобильное приложение на основе радиоволн Wi-Fi, с помощью которого можно определить качество различных продовольственных товаров. 

Приложение работает по принципу интерпретации радиоволн, которые пропускаются через упаковку товара или «тело» плода. С помощью ПО можно определить, насколько зрелая мякоть арбуза, не пропал ли творог и тд. На этапе тестов приложение устанавливалось на два смартфона: один передавал сигнал Wi-Fi, другой – принимал. Сам продукт питания находился между ними. 

– Можно выделить физические и химические критерии спелости, – поясняет принцип действия приложения ведущий научный сотрудник НИЦ телекоммуникаций МФТИ Дмитрий Филонов. – Например, при созревании фруктов увеличивается содержание сахара в них. Это изменяет диэлектрические свойства внутренней среды плода. Эти свойства влияют на уровень Wi-Fi-сигнала, пропущенного через продукт. По сути, антенна [смартфона] – это компактный анализатор. Для его полноценной работы необходимо было написать программное обеспечение, что и было выполнено. 

Филонов добавил, что в дальнейшем для оценки свежести товара будет достаточно одного смартфона. Кроме того, разрабатывается решение для стационарных устройств, которые планируется разместить в магазинах. Они будут работать по принципу самообслуживания, то есть покупатели смогут подойти к сканеру и проверить качество продукта без использования своих смартфонов.